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如何正确补钙

如今,不少家长在给孩子补钙方面存在诸多误区,过量补钙、重复补钙、大量服用维生素D……这些做法不仅影响儿童胃口,就连才几个月大的宝宝也会患上便秘。儿科专家指出,宝宝补钙一定要适量,最好不要轻易给孩子专门补钙。

一、维生素D不是营养品

有些家长知道维生素D可以帮助钙的吸收,因此经常给孩子补充维生素D。事实上,维生素D并不是营养品,过量服用后,长期积聚在儿童体内,会引起食欲下降、恶心和消瘦等症状,而患血钙和尿钙的概率也可能增高,肾、脑、心和肺等脏器也有可能异常钙化。

如今不少婴儿发生厌食和便秘,这都和补钙过多有关系。还有一些家长误认为补钙会加快骨愈合。其实除了更年期妇女和老年人外,通常情况下,骨折幼儿的体内并不缺钙,因此无需额外补钙。

少数孩子长期严重补钙过量,还可能患上鬼脸综合征:长着一张大嘴,上唇突出,鼻梁平坦,鼻孔朝天,两眼距离甚远,表情也怪异。这类孩子往往还伴有消瘦、智力低下、心脏杂音等疾病。

二、配方奶粉足够满足钙需求

国际和平妇幼保健院新生儿科副主任施婴婴说,不少家长除了给孩子喝奶粉,还添加两种以上的钙片,结果造成重复叠加。一般而言,6个月以前的婴儿每日需要300毫克的钙,6个月以后的婴儿每日需要400毫克的钙,而在配方奶粉里,每800毫克的奶粉已经有600毫克的钙含量,这已经足够满足一个正常婴儿每日的钙需求量。

三、阳光和运动能够补钙

某医院儿科主任王霞芳告诉记者,补钙并不是多喂钙片,其实,钙在体内的吸收利用受多种因素影响,也有多种渠道。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品奶制品鱼肉等食物来补充,并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的天然钙制剂,上午10和下午2的阳光是最适合孩子的。

四、把钙片碾碎后混在牛奶或食物里喂孩子,也是不妥的做法。

在一般情况下,混在食物中的钙片只能吸收20%,其余的经过消化后会排出体外。如果喂奶时喂钙片,奶和钙很容易相结合形成凝块,不仅钙不易被吸收,乳汁也不容易被消化。正确的方法应该是,在喂奶后1—2小时,胃内食物大部分被排空后再给孩子喂钙片。

 给宝宝补钙非常重要,这是很多父母都关心的话题。市场上有许多品种的钙剂,虽然有些广告中称其产品的吸收率很高,但实际效果与期望值往往有一定差距。补钙还是以食补为佳。  

食物的科学烹调能够增加孩子对钙的摄入。这里介绍几种多钙食品的烹调方法:  

1、把小黄鱼制成酥鱼。

做法:

把锅烧热,在锅内放入葱、姜等,把小黄鱼排放在上面,加适量醋用慢火炖烂,甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样,整条鱼都变成了可以食用的钙剂。 

 2、高压锅炖鸡。

做法:

可以把鸡肉、鸡骨尽量炖烂、炖酥。鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下,也能够补充钙质。  

3、做大骨头汤。

做法:

将买来的大骨头洗净,敲裂或敲断。凉水下锅,放入骨头,烧开后,弄去浮沫,再加葱、姜、料酒,用小火炖,时间可长一些。让宝宝喝汤,吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其他食品中混合喂食,比如用骨头汤下面条、蒸鸡蛋羹等。  

4、虾皮豆腐中含钙量也较高,应该经常给宝宝食用。  

另外,断奶以后的宝宝每天也应该保证至少摄入牛奶250毫升,以增加对钙的摄人

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